Vous recherchez la recette salade de riz aux moules olives et légumes marinés parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite salade de riz aux moules olives et légumes marinés ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Salade de riz aux moules olives et légumes marinés , nous espérons que vous J’aime ça.
À cuire salade de riz aux moules olives et légumes marinés tue seul besion 14 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de salade de riz aux moules olives et légumes marinés :
- Utilisation 300 g riz
- Préparer 450 g bouillon de crustacés (fait maison pour moi)
- Fournir 500 g moules de bouchot
- Préparer 1 bouquet garni (thym laurier sarriette)
- Vous avez besoin 1 oignon
- Vous avez besoin 100 g d olives panachées (vertes et noires)
- Fournir 2 cuillères à soupe d huile d olive
- Utilisation 1 poivron vert
- Fournir 100 g champignons de Paris
- Préparer 2 gousses d ail
- Vous avez besoin 1 citron
- Vous avez besoin 1 bouquet de persil
- Vous avez besoin Sel poivre
- Utilisation 1/2 litre court bouillon (fait maison pour moi)
Poursuivez la cuisson jusqu'à total évaporation de l'alcool (les vapeurs ne vous piquent plus le nez). Ajoutez les moules, poivrez, couvrez et remuez. Lavez, épépinez et coupez les poivrons en lanières. Faites-les revenir dans l'huile d'olive.Écalez les.
Salade de riz aux moules olives et légumes marinés pas à pas :
- La veille presser le citron le mélanger avec deux cuillères à soupe d huile d olive poivrer nettoyer les champignons les couper en morceaux laver le poivron l épépiner puis le couper en fines lanières éplucher l’oignon l émincer éplucher les gousses d ail les presser mettre dans un saladier l ai l oignon le poivron et les champignons ajouter le mélange huile citron couvrir et mettre au frais
- Cuire le riz avec le bouillon laisser refroidir nettoyer les moules faire chauffer le court bouillon avec le bouquet garni ajouter les moules à ébullition laisser cuire 10 minutes le temps que toutes les moules soient ouvertes laisser refroidir puis décortiquer les moules
- Mettre les légumes et leur marinade dans une sauteuse faire cuire 15 minutes à feu doux puis laisser refroidir mélanger dans un saladier le riz avec les légumes ajouter les moules et les olives saler légèrement poivrer hacher le persil l ajouter bien mélanger c est prêt ! Bon appétit 😋
Direction l'Espagne avec cette salade de moule à servir en tapas ou en apéritif. Je suis une mordue des moules, je les cuisine à toutes les sauce. J'ai déjà présenté sur mon blog les moules gratinées à l'ail et au persil, moules à la crème, moules sauce curry et moules sauce piquante. Une recette super facile tirée de mon livre Tapas qui regorge de bonnes recettes rapide à. Placez les légumes, l'ail et l'oignon sur une plaque recouverte de papier cuisson.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Salade de riz aux moules olives et légumes marinés et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Salade de riz aux moules olives et légumes marinés recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
