Gratin de chou-fleur 🥬
Gratin de chou-fleur 🥬

Vous recherchez la recette gratin de chou-fleur 🥬 parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gratin de chou-fleur 🥬 ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

La plupart des gens ont abandonné gratin de chou-fleur 🥬 à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de gratin de chou-fleur 🥬! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, le type d’ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

Vous pouvez cuire gratin de chou-fleur 🥬 en utilisant 10 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de gratin de chou-fleur 🥬 :
  1. Utilisation 1 chou-fleur frais 🥬
  2. Fournir 4 tranches de jambon blanc
  3. Fournir 2 oeufs 🥚
  4. Fournir 20 cl crème fraîche épaisse
  5. Vous avez besoin 20 cl crème fraîches liquide
  6. Préparer 1/2 oignon 🧅
  7. Préparer 2 champignons blancs de paris 🍄
  8. Utilisation Sel 🧂
  9. Vous avez besoin Poivre
  10. Vous avez besoin Gruyère 🧀

Découvrez cette recette gourmande qui plaira aux petits et aux grands. Nettoyez le chou-fleur et gardez les petits bouquets. Remplacez ce fromage par du comté râpé. Dans cette recette de sauce, pas de beurre, ni lait ni farine.

Gratin de chou-fleur 🥬 pas à pas :
  1. Dans une casserole, faites bouillir le chou-fleur.
  2. En même temps, dans une poêle, faites revenir les champignons et l’oignon avec un filet d’huile d’olive.
  3. Dans un saladier, ajouter les œufs, les crèmes fraîches et assaisonner de sel et de poivre. Ajouter la préparation de la poêle.
  4. Dans un plat à gratin, mettre les morceaux de chou fleur. Verser la préparation crème et disposer les 4 tranches de jambons à chaque angle ou bien émincer les tranches de jambons (comme vous voulez) Puis, parsemer de gruyère. Assaisonner de sel et de poivre.
  5. Enfourner pendant 20min à 180 degrés.
  6. Bon appétit ! 🤤🥬

Ajouter la sauce béchamel au chou-fleur. Si vous saviez comme je détestais les choux fleur étant petite ^^ comme la plupart des légumes remarque… Par contre, il y a quelque chose que je continue à ne pas aimer: la béchamel. Je ne sais pas pourquoi, je trouve cela très écoeurant. Alors j'ai revisité la béchamel d'une manière que je trouve plus. Ce gratin ressemble au classique gratin de chou-fleur à la béchamel, mais c'est une version plus légère et améliorée par le goût du bouillon qui adoucit un peu celui du chou-fleur.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Gratin de chou-fleur 🥬, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.

Si vous trouvez cette Gratin de chou-fleur 🥬 recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.