Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite crêpes ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
En général, les gens sont paresseux pour commencer à cuisiner crêpes parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de crêpes! Tout d’abord, du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout votre cœur, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire crêpes en utilisant 7 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de crêpes :
- Vous devez vous préparer 250 g farine
- Utilisation 4 œufs
- Fournir 450 ml lait tiède
- Utilisation 1 sachet sucre vanillé
- Préparer 2 cas de sucre
- Préparer 1 pincée de sel
- Vous avez besoin 50 g beurre fondu
The secret: letting the batter rest. It gives time for flour to absorb the liquid and the gluten to relax. In medium bowl, mix flour, granulated sugar, baking powder and salt. Beat with wire whisk just until smooth.
Crêpes pas à pas :
- Faire fondre le beurre au micro-ondes et faire légèrement chauffer le lait qui doit être à peine tiède (ça évite les grumeaux)
- Mélanger la farine tamisée, le sucre, le sel dans un grand bol. Vous pouvez remplacer 50 g de farine par la fécule de maïs pour plus de légèreté
- Ajouter les oeufs, le beurre fondu, puis progressivement le lait, en battant énergiquement avec un fouet pour éviter la formation des grumeaux
- Laisser reposer 30 minutes à température ambiante avant d'attaquer la cuisson
- Faire chauffer une noix de beurre dans la poêle et disposer une louche de pâte
- Faire cuire vos crêpes de chaque côté, qu'elles soient bien dorées
- Au fur et à mesure, réserver dans une assiette en couvrant avec une cloche pour les garder chaudes et moelleuse
Whisk together the flour and salt in a medium bowl. Whisk together the eggs and sugar in a large bowl until pale. Whip up a batch of classic French crêpes for a breakfast treat or a delicious dessert. These delicate pancakes pair beautifully with sweet and savoury fillings. This basic batter recipe for crêpes and pancakes is a versatile foundation for either sweet or savoury fillings.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Crêpes, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
Si vous trouvez cette Crêpes recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
