Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite paupiette de poulet au thym et haricots verts à la lyonnaise ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner paupiette de poulet au thym et haricots verts à la lyonnaise de peur que la nourriture ne soit pas comme prévu. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de paupiette de poulet au thym et haricots verts à la lyonnaise! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire paupiette de poulet au thym et haricots verts à la lyonnaise tue seul besion 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de paupiette de poulet au thym et haricots verts à la lyonnaise :
- Vous avez besoin 1 boite d' haricots verts en conserve
- Vous avez besoin 2 oignons moyens émincés
- Vous avez besoin 1 botte persil hachée
- Fournir 1 escalope de poulet par personne
- Vous avez besoin 1 tranche de jambon fumé par personnes
- Vous devez vous préparer 1 verre de vin blanc
- Utilisation QS branche de thym
- Utilisation QS huile (olive ou neutre)
- Vous devez vous préparer QS sel, poivre, thym en poudre
Vous pouvez préparer ce plat tout au long de l'année ! Haricots verts congelés : ajoutez-les dans la sauce tels quels, sans les décongeler. Portez à ébullition rapidement, puis baissez le feu et laissez. Faites réduire le vin de moitié.
Paupiette de poulet au thym et haricots verts à la lyonnaise pas à pas :
- Recouvrir une des faces des escalopes avec les tranches de jambon fumé, délimiter le contour de l'escalope (en coupant l'excédent qui dépasse) et déposer les parures au centre (pour avoir aucune perte). Assaisonner avec le poivre, sel et thym. Enrouler les paupiettes, déposer à leur surface une à deux branches de thym et les ficeler.
- Dans une poêle légèrement huilée, mettre les paupiettes à cuire. Cuire chaque côtés 3 à 4 min. Une fois les côtés bien dorés, verser le verre de vin blanc et cuire à couvert pendant 10 à 12 min (attention à ce que la vapeur de vin blanc ne s'enflamme pas si vous utilisez un feu à gaz).
- Pendant la cuisson des paupiettes mettre les oignons émincés dans une poêle légèrement huilé et les faire colorer. Une fois coloré, ajouter les haricots verts, mélanger et cuire 3 à 4 min. Pour finir saupoudrer le persil haché.
- Dresser les assiettes et déguster :=)
- Le petit + : vous pouvez aussi verser une cuillère à soupe de vin blanc dans les haricots pour apporter plus de saveur à la cuisson.
Ajoutez les morceaux de poulet, les champignons, le thym, le laurier et le bouillon de volaille. En fin de cuisson, ajoutez la crème fraîche et mélangez. Agrémentez votre cocotte de persil effeuillé et haché. Ingrédients: blanc de poulet,haricots verts,bouquet garni,oignon,vin rouge. Faites revenir les blancs de poulet avec la moitié de l'oignon coupé fin dans de l'huile.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Paupiette de poulet au thym et haricots verts à la lyonnaise, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Paupiette de poulet au thym et haricots verts à la lyonnaise recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
