Crêpes jambon béchamel
Crêpes jambon béchamel

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La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner crêpes jambon béchamel de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de crêpes jambon béchamel! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

Vous pouvez avoir crêpes jambon béchamel en utilisant 13 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de crêpes jambon béchamel :
  1. Vous avez besoin Pâte à crêpes
  2. Vous devez vous préparer 3 oeufs
  3. Fournir 300 g farine
  4. Vous devez vous préparer 2 cas de sucre
  5. Utilisation 3 cas d’huile
  6. Utilisation 60 cl lait
  7. Fournir Béchamel au fromage
  8. Vous devez vous préparer 70 g beurre
  9. Vous devez vous préparer 70 g farine
  10. Vous devez vous préparer Sel poivre muscade
  11. Vous devez vous préparer 60 cl lait
  12. Vous avez besoin 50 g fromage râpé
  13. Préparer 8 tranches des jambons

Crêpes au blé noir façon raclette. Découper les tranches de jambon en petits morceaux ou le hacher grossièrement. Mélanger. - Montage des crêpes : Graisser légèrement un plat à gratin, avec un peu de beurre ou d'huile. Garnir chaque crêpe d'une grosse cuillère à soupe de sauce béchamel au jambon.

Crêpes jambon béchamel pas à pas :
  1. Pâte à crêpe : dans un saladier, mettre la farine, les œufs, le sucre et 1/3 de lait. Mélanger pour éliminer tous les grumeaux. Ajouter le reste de lait et l’huile. Laisser reposer la pâte 10 minutes. Faire cuire vos crêpes sur les 2 faces dans une poêle graissée. Déposer dans une assiette et réserver
  2. Béchamel : dans une casserole, faire fondre le beurre sur feu moyen fort et ajouter la farine. Mélanger. Ajouter le lait et faire épaissir à feu moyen sans jamais cesser de remuer. Assaisonner.
  3. Montage : déposer une tranche de jambon dans la crêpe, garnir de 2 cas de béchamel dessus. Plier les côtes et rouler la crêpe.
  4. Procéder jusqu’à épuisement des ingrédients.
  5. Faire revenir dans une poêle bien chaude sur les 2 faces (d’abord sur la jointure). Retirer quand c’est bien doré et déguster.

Ces crêpes salées au jambon et au fromage Gruyère sont aussi bonnes au déjeuner qu'au souper. Arroser de sauce béchamel, si désiré, ou de sirop d'érable pour une version sucrée-salée. Déposer vos crêpes sur votre plan de travail propre. Nappez-les avec de la béchamel en vous aidant d'une spatule. Garnissez-les ensuite avec du jambon (ou du blanc de dinde).

Prenez ces Crêpes jambon béchamel idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.

Si vous trouvez cette Crêpes jambon béchamel recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.