Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur galettes de patate douce et thym ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Il existe plusieurs ressources de détails sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers chevronnés et non à la personne moyenne. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Galettes de patate douce et thym est facile à réaliser et vous donnera certainement d’excellents conseils. Ils profiteront certainement à tout individu, y compris un débutant.
Vous pouvez cuire galettes de patate douce et thym en utilisant 7 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de galettes de patate douce et thym :
- Vous avez besoin 350 g patates douces cuites (environ un patate douce)
- Vous avez besoin 1 oeuf
- Vous avez besoin 30 g farine semi complète
- Fournir 2 échalottes
- Préparer 1 filet d'huile d'olive
- Préparer Thym
- Utilisation Sel et poivre
Mélangez les patates douces râpées avec l'oignon rouge, l'ail, le thym, la farine et les œufs. Idéales pour vous régaler pour l'apéro, l'entrée et le plat ! Dans un bol, mélanger la farine, le bicarbonate de soude, les épices et le sel. Dans un autre bol, crémer le beurre et la mélasse au batteur électrique.
Galettes de patate douce et thym instructions :
- Epluchez votre patate douce, coupez la en petits morceaux et faites la cuire environ 15 minutes dans l'eau bouillante.
- Pendant la cuisson de la patate douce, émincez vos échalottes et faites les revenir à la poêle avec un filet d'huile d'olive.
- Mettez vos échalottes dorées dans un saladier et égouttez vos patates douces cuites. Ajoutez ces dernières aux échalottes.
- Ecrasez vos patates douce avec un presse purée pour obtenir une purée (logique ^^)
- Ajoutez à votre purée, un oeuf, 30g de farine, du thym, sel et poivre. Mélangez bien le tout.
- Ensuite former des petites galettes de votre mixture dans une poêle anti-adhésive et laisser bien dorer de chaque coté. Si vous préférez vous pouvez aussi les cuire au four environ 15minutes à 180°
Ajouter la purée de patates douces et l'œuf. La patate douce je l'aime sous toutes ses formes mais je n'avais pas encore testé celle-ci et j'avoue humblement que la tribu DBDMB a adoré ces galettes de patate douce crousti-moelleuses. Il y a quelques années, la patate douce ne faisait pas partie de mon vocabulaire culinaire. Cuisson du potimarron : je le lave bien, je conserve la peau, coupe en deux puis en quartiers en ayant pris soin d'ôter les graines. Patate douce : les meilleures recettes pour un succès garanti.
Prenez ces concepts de recettes Galettes de patate douce et thym et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Galettes de patate douce et thym recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
