Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur hachis parmentier ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Hachis parmentier , nous espérons que vous l’aimerez.
Vous pouvez avoir hachis parmentier en utilisant 17 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de hachis parmentier :
- Vous devez vous préparer 500 g pommes de terre
- Utilisation 1 œuf
- Vous devez vous préparer 10 g beurre
- Fournir 50 ml lait
- Préparer 50 g crème épaisse
- Fournir 60 g d'emmental râpé
- Fournir sel, poivre
- Vous avez besoin Noix de muscade râpée
- Utilisation 360 g viande de bœuf haché
- Préparer 1 cube de bouillon de volaille
- Fournir 1 oignon émincé
- Utilisation Environ 100 ml de sauce tomate (ici recette maison)
- Préparer Coriandre ou persil haché
- Vous avez besoin Huile d'olive
- Préparer 1 CC gingembre en poudre
- Vous avez besoin 1 CC piment doux fumé en poudre
- Vous devez vous préparer 1 CC curcuma
If you cook my Hachis Parmentier recipe, take a picture and tag me on Instagram so I can see your handiwork! Also, please leave me a comment below and let me. This hachis parmentier is a classic French potato and beef bake. So have you ever heard of this hachis parmentier before?
Hachis parmentier pas à pas :
- Préparer la purée : Laver, peler et couper les pommes de terre en gros morceaux. Les mettre à cuire dans l'eau bouillante avec 1/2 cube de bouillon de volaille.
- Pendant ce temps, faire revenir l'oignon émincé dans un fond d'huile d'olive, une fois qu'ils sont translucides, ajouter la sauce tomate. Émietter 1/2 cube de bouillon de volaille, assaisonner avec les épices, sel, poivre et herbes. Mélanger.
- Ajouter la viande la hachée et laisser mijoter en remuant de temps en temps, jusqu'à cuisson de la viande.
- Pendant ce temps préparer la purée : Égoutter les pommes de terre cuite, et les mettre dans un saladier. Les écraser à l'aide d'un presse purée ou d'une fourchette, y ajouter le beurre, le laisser fondre et mélanger. Ajouter ensuite l’œuf, le lait, la crème, l’emmental, la muscade, sel et poivre.
- Battre au fouet électrique à grande vitesse de manière a obtenir une purée lisse.
- Préchauffer le four à 180°. Dans un plat a gratin, déposer la préparation à la viande, tasser et y déposer dessus la purée de pomme de terre. (j'ai mis la puée dans une poche avec une une douille cannelée pour un joli effet).
- Enfourner sous le grill quelques minutes. - - Servir chaud !
Oh I make this treat quite often, especially on colder days in the winter. Le hachis Parmentier est un plat très traditionnel en France, parfait en famille. Il s'agit d'un plat préparé à base de pommes de terre écrasées en purée et d'un mélange de viande, gratiné ensuite au four. Le hachis Parmentier is a very traditional dish in France, perfect for family. Hachis Parmentier is a classic French family dish made of two simple layers: ground beef or leftover meat stew topped with mashed potatoes cooked in the oven.
Prenez ces concepts de recettes Hachis parmentier et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Hachis parmentier recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
