Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite köfte à la mozzarella et purée maison ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Köfte à la mozzarella et purée maison est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.
À cuire köfte à la mozzarella et purée maison tue seul besion 10 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de köfte à la mozzarella et purée maison :
- Préparer 450 g viande hachée de veau
- Préparer 1 oeuf 2 oignons
- Utilisation 2 gousses d'ail 3 branches de persil
- Préparer 4 cuillères à soupe pain sec passé au hachoir
- Vous avez besoin 1 cuillère à café sel 1cuillère à café de poivre
- Vous avez besoin 1 cuillère à café paprika 1cuillère à café de cumin
- Fournir De la mozzarella(spéciale cuisine) coupée en petits dés
- Préparer 15 petites pommes de terre Huile d'olive
- Préparer Sel Poivre
- Préparer De l'huile pour la cuisson des köfte
Egouttez les pommes de terre et passez-les au moulin à légumes au-dessus de la casserole de cuisson avec le beurre, posée sur feu très doux. Mélangez énergiquement en incorporant peu à peu le lait bouillant, puis le comté râpé. Assaisonnez de sel et de noix de muscade. Purée de lentilles et carottes maison, purée de potimarron, pommes de terre et lentilles corail, purée de lentilles vertes au jambon, purée de pois chiches au citron et épices… Une entrée en matière pour les plus culottés des sucrés-salés, avec une purée pommes de terre, courgettes, citron et lait de coco, une purée de pommes de terre à la vanille ou une purée de carottes à l.
Köfte à la mozzarella et purée maison instructions :
- Epluchez, lavez, et coupez les pommes de terre et faire cuire dans de l'eau bouillante, égouttez les et ecrasez les, ajoutez de l'huile d'olive, du sel et du poivre.
- Dans un saladier, mettre la viande hachée, les oignons et l'ail coupés finement, le pain sec passé au robot, le persil haché, le sel, les épices et mélangez le tout à la main.
- Mettre du film alimentaire sur le plan de travail, déposez un peu de viande hachée, mettre un dé de mozzarella dessus et refermez à l'aide du film. - Mettre de l'huile dans la poêle, et bien faire cuire chaque côté des köfte. - Servir chaud.
Onctueuse et pleine de vitamines, la purée est très déclinable Elle peut être à la pomme de terre, à la patate douce, aux légumes. Au quotidien, elle peut accompagner un filet de poulet, un pavé de saumon ou un rôti. Elle se glisse aussi dans les parmentiers de poisson ou de viande, mais surtout, ce qui fait la différence : la faire maison ! Éplucher les oignons nouveaux et les émincer finement. Déglacer ensuite à la bière et poursuivre la cuisson jusqu'à complète évaporation. Assaisonner de sel et de poivre.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Köfte à la mozzarella et purée maison, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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