Filets mignons à la moutarde en feuilletés
Filets mignons à la moutarde en feuilletés

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Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Filets mignons à la moutarde en feuilletés est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.

À faire filets mignons à la moutarde en feuilletés tue avoir besoin 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de filets mignons à la moutarde en feuilletés :
  1. Préparer 300 g pâte feuilletée (faite maison pour moi)
  2. Fournir 2 filets mignons
  3. Vous devez vous préparer 1 carotte
  4. Préparer 1 oignon
  5. Vous avez besoin 1/4 litre bouillon aux épices
  6. Utilisation 1 cuillère à soupe d huile
  7. Fournir 1 œuf
  8. Vous avez besoin 1 cuillère à soupe bombée de moutarde ancienne
  9. Utilisation Sel poivre
  10. Préparer 1 cuillère à soupe Calvados
Filets mignons à la moutarde en feuilletés pas à pas :
  1. Éplucher l oignon l émincer faire chauffer l huile d olive dans une sauteuse ajouter l oignon le faire blondir ajouter les filets mignons et les faire dorer sur toutes les faces ajouter le bouillon saler poivrer
  2. Éplucher la carotte la couper en tagliatelles fines puis en morceaux ajouter dans la sauteuse les carottes puis le calvados laisser cuire à feu moyen 20 minutes la sauce doit réduire préchauffer le four à 210 degrés
  3. Étaler la pâte la couper en deux rectangles les badigeonner de moutarde à l ancienne poser sur chaque rectangle un filet mignon et la moitié des légumes replier la pâte en épousant les formes du filet mignon
  4. Battre l œuf souder les bords des feuilletés et badigeonner au pinceau les feuilletés avec le restant de l œuf poser sur un papier cuisson puis sur une plaque à four et enfourner pour 25 minutes c est prêt ! Bon appétit 😋

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Filets mignons à la moutarde en feuilletés, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.

Si vous trouvez cette Filets mignons à la moutarde en feuilletés recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.