Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur galette bretonne façon brunch ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Galette bretonne façon brunch est peut-être celle que vous recherchez.
Vous pouvez cuire galette bretonne façon brunch en utilisant 6 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de galette bretonne façon brunch :
- Vous devez vous préparer 6 galettes de sarrasin
- Utilisation 12 oeufs entiers
- Préparer 40 cl crème
- Vous devez vous préparer 6 tranches de jambon de pays ou de bacon
- Vous devez vous préparer 1 bouquet de ciboulette
- Fournir sel et poivre
Galette bretonne : les meilleures recettes, traditionnelles et originales. Les galettes bretonnes sont des crêpes très fines au blé noir utilisées dans la confection de mets salés. Des combinaisons simples, jambon et fromage, aux plus élaborées, au rouget et poivron, découvrez les merveilleuses recettes de Bretagne réunies sur cette page. Si la galette bretonne se veut traditionnellement au blé noir, ou sarrasin, les déclinaisons tolèrent le froment pour varier les idées.
Galette bretonne façon brunch pas à pas :
- Cassez les oeufs dans une casserole, salez et poivrez, faites cuire au bain marie, en remuant sans arrêt. - - Lorsque les oeufs ont coagulé, ajoutez la crème et mélangez. Vos oeufs brouillés sont prêts. - - Pendant le même temps, faites griller les tranches de jambon ou de bacon dans une poêle bien chaude. - - Prenez les galettes, et faites les réchauffer une à une dans une grande poêle. - - Déposez des oeufs brouillés sur la crêpe, puis recouvrez de la tranche de jambon ou de bacon.
- Repliez la galette, saupoudrez de ciboulette ciselée. Servir bien chaud avec une salade verte.
Une tradition culinaire au parfum de grand air, alignant les garnitures selon l'envie et la saison. A la carte, des mélanges classiques ou osés, fondants ou gratinés, capables, au besoin, d'ouvrir l'appétit ou de le combler jusqu'au. Mais les galettes en version salée, c'est mieux ! Pour le #brunch ou le #petitdejeuner du week end, ces #crêpes ont tout bon ! Nous venons de terminer le week end de la Chandeleur.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Galette bretonne façon brunch est un moyen fantastique de le faire.
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