A la recherche de recette à base de caramel au beurre salé parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur caramel au beurre salé ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Caramel au beurre salé recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À cuire caramel au beurre salé tue seul besion 3 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de caramel au beurre salé :
- Utilisation 140 gr sucre
- Vous avez besoin 60 gr beurre salé
- Fournir 230 ml crème liquide 30%
Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail. Ajoutez le beurre demi-sel en morceaux (froid pour arrêter la cuisson du caramel). Mélangez à la spatule en bois. Versez la crème liquide et continuez de remuer avec la spatule.
Caramel au beurre salé instructions :
- Faites chauffer une casserole.
- Versez le sucre et réalisez un caramel à sec.(Attention ne pas mélanger avec un ustensile,simplement effectuez des rond avec la casserole)
- Quand il a une jolie couleur ambrée ajoutez le beurre.Mélangez.
- Ajoutez ensuile la crème qui doit être chaude! - Mélangez puis baissez le feu et laissez réduire.
- Quand il est assez épaissit versez dans un récipient et conservez au frais.
Lorsque l'ensemble est bien onctueux, versez dans un pot type pot de confiture. Versez le sucre dans une casserole et faites chauffer à feu moyen jusqu'à ce qu'il caramélise. Hors du feu, ajoutez le beurre morceau après morceau en mélangeant. Versez la crème fleurette tout en fouettant vivement. Faites chauffer le sucre seul dans une casserole en inox sur feu moyen.
Prenez ces idées de recettes Caramel au beurre salé et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Caramel au beurre salé recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
