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La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Crêpes gratinées béchamel poulet gruyère , nous espérons que vous aimerez il.
Vous pouvez avoir crêpes gratinées béchamel poulet gruyère en utilisant 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de crêpes gratinées béchamel poulet gruyère :
- Vous avez besoin 200 gr gruyère
- Fournir 4 tranches de blanc de poulet
- Préparer 1 boîte quenelles
- Utilisation 30 gr farine
- Préparer 30 gr beurre
- Fournir 1/2 litre lait voilà pour la béchamel
- Utilisation 3 oeufs
- Utilisation 220 gr farine
- Vous devez vous préparer 300 ml lait
- Vous devez vous préparer 2 cl d'huile et voilà pour les crêpes
Mélanger les épinards avec le blanc de poulet haché et ajouter le fromage râpé. Tout d'abord préparer la farce en faisant revenir les morceaux de poulet, et l'oignon avec l'ail dans le beurre, ajouter les olives dénoyautées et coupées en rondelles,les champignons, les tomates râpées, le sel, poivre, curcuma, couvrir d'eau et l… Versez-y la béchamel. Disposez dessus toutes les crêpes garnies et roulées. Assaisonnez de sel, de poivre et de muscade.
Crêpes gratinées béchamel poulet gruyère pas à pas :
- Faire fondre le beurre ajouter la farine puis le lait bien mélanger et obtenez une pâte homogène
- Ajouter le gruyère le blanc de poulet et les quenelles que vous avez coupé en morceaux au préalable hors du feu.
- La bechamel gourmande est prête on s'attaque au crêpes maintenant
- Dans un saladier mettre les œufs la farine le lait et l'huile et mixer le tout la pâte doit être bien lisse
- Dans une poêle mettre une peu de pâte à crêpe et faire sautez… cuire 2 à 3 minutes chaque côtés
- Les crêpes sont prêtes les fourrez avec la béchamel et les roulez
- Les mettres dans un plat et le mettre au four quelque minutes à 180°
Ajoutez la crème, le concentré de tomate et le jambon coupé en dés. Réchauffez les crêpes puis garnissez-les de la béchamel au jambon bien chaude. Réchauffez éventuellement les crêpes dans un four chaud ou gratinez-les avec du fromage râpé. Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette. Ingrédients: crêpe aux sarrasins,oignon,champignon de Paris émincés,béchamel ,jambon,gruyère râpé,huile d'olive,sel,poivre. Émincer l'oignon, et le faire revenir dans l'huile d'olive.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Crêpes gratinées béchamel poulet gruyère, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
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