Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite courgettes farcies ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner courgettes farcies de peur que la nourriture ne soit pas comme prévu. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de courgettes farcies! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
Vous pouvez avoir courgettes farcies en utilisant 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de courgettes farcies :
- Préparer 500 g steak haché
- Préparer 4 courgettes
- Vous devez vous préparer 150 g pain de mie rassis
- Fournir 20 cl lait
- Vous devez vous préparer 1 oignon rouge
- Vous avez besoin 2 gousses d'ail
- Préparer 1 oeuf
- Fournir 50 cl coulis de tomates
- Vous devez vous préparer 50 g grand padano râpé
- Utilisation 100 g mélange de fromages râpés pour gratin
- Utilisation huile d'olive. Sel. Poivre
Recette rapide de légumes et viande, très bonne dans les lunchs. Ingrédients: courgettes, boeuf haché, champignons, sauce tomate, mozzarella, ail, chapelure. Une autre option consiste à faire cuire les courgettes dans un premier temps, à la vapeur ou au four, et à les garnir ensuite comme dans notre. Laver les courgettes et les couper dans le sens de la longueur, puis les évider délicatement avec un couteau ou une petite cuillère, saler un peu le fond et mettre de coté.
Courgettes farcies pas à pas :
- Faire tremper le pain rassis dans le lait. Couper les courgettes en deux dans la longueur et creuser le milieu pour enlever toute la pulpe. Les faire cuire 5 min à la vapeur ou dans l'eau bouillante
- Dans une poêle, faire revenir l'oignon et l'ail dans un filet d'huile d'olive. Ajouter le steak haché puis le pain égoutté. Ajouter le grand padano et l'oeuf battu. Former des boudins qui vont remplir les courgettes
- Mettre dans un plat à four. Verser le coulis de tomate. Couvrir de fromages râpés. Cuire 30 min à 180
- Ne jetez pas la pulpe des courgettes. Elle peut servir dans une sauce pour des pâtes ou dans une quiche ou une soupe
Hacher les oignons, la chaire des courgettes et mettre dans une poêle avec de l'huile d… Y déposer les courgettes farcies. Servir chauds ou tièdes, accompagnés d'un bon pain croûté, d'une pâte courte avec un bon pesto, ou encore une purée de pommes de terre bien assaisonnée. Accompagnement santé et délicieux, ces courgettes farcies aux légumes et au fromage vous en mettront plein la vue! Réserver la chair des courgettes pour un autre usage. Farcir chaque demi-courgette du mélange de veau.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Courgettes farcies n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Courgettes farcies recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
