Pâte sablée
Pâte sablée

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur pâte sablée ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner pâte sablée de peur que la cuisine n’ait mauvais goût. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de pâte sablée! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!

Vous pouvez avoir pâte sablée en utilisant 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de pâte sablée :
  1. Vous avez besoin 120 g Farine
  2. Vous avez besoin 120 g Maïzena
  3. Préparer 100 g De beurre mou
  4. Préparer 1 Jaune d'œuf
  5. Utilisation 50 g De sucre glace
  6. Fournir 1 Pincée de sel
  7. Fournir 3 cl D'eau froide

It is used to make sweet flans and tarts. A pâte sablée is made with butter, flour or powdered almonds, butter, egg, sugar and flavored with vanilla. It has more calories than a pâte brisée or pâte sucrée and the most flavor. Une recette de pâte sablée sans beurre pour vos réalisations de biscuits et tartes sucrées plus légères avec cette astuce imparable.

Pâte sablée instructions :
  1. Dans un saladier ou à même le plan de travail, mettez la farine avec le beurre (coupé en petits morceaux) et bien mélangez du bout des doigts.
  2. Quand le beurre est totalement absorbé par la farine, ajoutez le sucre glace et mélangez.
  3. Ajoutez le jaune d’œuf, l'eau froide et la pincée de sel. Mélangez bien avec vos mains, dès que la pâte se forme arrêtez de mélanger et faites une boule ou laisser-là à plat (c'est mieux et plus facile à travailler) filmez-là et laisser-là au frais 30 minutes.
  4. Sortez-là du frigo, farinez mais pas trop le plan de travail, fraisez, malaxer-là avec la paume des mains, étalez votre pâte. Foncez votre moule et laissez reposer au frais 30 minutes.

La pâte sablée est une pâte dérivée de la pâte sucrée. La pâte sablée est utilisée pour les fonds de tartes (tartes aux fruits, tarte au chocolat) et tartelettes, petits fours, croûtes à entremets. La recette traditionnelle de la pate sablée se compose de farine, de beurre, de sucre semoule ou glace, de jaune d'œuf, d'eau et d'un peu de sel. Cette pâte prend ce nom car durant sa confection. Pâtissière cake designer je partage avec vous mes réalisations et mon.

Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Pâte sablée, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.

Si vous trouvez cette Pâte sablée recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.