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Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont adaptés aux chefs expérimentés et non à la personne typique. Il peut être déroutant d’apprendre chacune des informations facilement disponibles. Heureusement, cette Curry d'agneau aux épices douces et lait de coco recette est facile à faire et vous donnera certainement d’excellentes suggestions. Ils aideront certainement n’importe qui, même un débutant.
Vous pouvez avoir curry d'agneau aux épices douces et lait de coco en utilisant 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de curry d'agneau aux épices douces et lait de coco :
- Préparer 800 g d'agneau
- Fournir 30 cl lait de coco
- Préparer 2 cas de concentré de tomates
- Utilisation 2 oignons
- Préparer 1 gousse d'ail
- Utilisation 50 g raisins secs
- Utilisation 1 cac de : gingembre, curry, muscade, cannelle, vin,
- Préparer 1 cas d'huile d'olive
- Fournir 4 carottes
- Vous avez besoin 200 g semoule
- Vous devez vous préparer 2 cubes de bouillon de bœuf
- Préparer 1 l d'eau
Dans une cocotte : Faire revenir l'agneau et les oignons dans l'huile d'olive. Couper les pommes et les tomates épluchées en morceaux. Ajouter pommes, tomates, lait de coco et pâte de curry dans la cocotte. Le curry symbolise à lui seul la cuisine Indienne dans laquelle il est utilisé depuis des millénaires.
Curry d'agneau aux épices douces et lait de coco instructions :
- Dans une cocotte, poulet les oignons émincés et l'ail pilé. Ajouter les épices+raisins secs.
- Verser le lait de coco+concentré de tomates+la viande en morceaux+carottes épluchées et coupées en rondelles
- .Mouiller à hauteur (environ 1l d'eau) et mettre les 2 bouillons cube. Couvrir et laisser cuire à feu doux minimum 1h30. Plus la viande cuira plus elle sera fondante.
- Servir avec de la semoule
Bien qu'une feuille porte son nom, le curry n'est pas une épice mais un mélange de (très) nombreuses épices. Il accompagne aussi bien les poissons et les fruits de mer que les viandes et intervient ainsi dans la préparation de nombreux plats bien connus des amateurs de cuisine du. La cuisine indienne est raffinée et riche de multiples plats aux mille saveurs. Voici un exemple simple à préparer et qui - comme presque tous les pla. Dans une cocotte, faire revenir les oignons émincés et les morceaux d'agneau dans l'huile.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Curry d'agneau aux épices douces et lait de coco, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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