A la recherche de recette à base de blanquette de veau parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite blanquette de veau ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Blanquette de veau est peut-être parfaite pour vous.
À faire blanquette de veau tue seul besion 11 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de blanquette de veau :
- Vous avez besoin 3 carottes
- Fournir 800 g veau en morceaux
- Préparer 8 pommes de terres rouge
- Vous devez vous préparer 20 CL vin blanc
- Vous devez vous préparer 200 g mascarpone
- Vous avez besoin 1 bouquet garnie
- Fournir 200 g lardons
- Vous devez vous préparer 250 g champignons
- Vous avez besoin 40 CL d’eau
- Vous devez vous préparer 2 CC fond de veau
- Utilisation Sel / poivre
Blanquette de veau pas à pas :
- Éplucher et couper les carottes en rondelles. Nettoyer les champignons et les couper en quatre.
- Éplucher l’oignon et le couper en quatre.
- Mettre dans la cuve le veau, les carottes,les lardons, les champignons, l’oignon, le bouquet garnie, les pommes de terre, le fond de veau, le poivre, le vin et l’eau.
- Cuire sous pression pendant 35 minutes.
- Une fois la cuisson terminée. Ajouter la mascarpone et mélanger le tout, laisser en mode cuisson douce pendant 15 minutes en remuant de temps en temps.
- Pour finir goûter et rectifier l’assaisonnement en fonction de votre goût.
- Plus qu’à servir et à manger !
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Blanquette de veau, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Blanquette de veau recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
