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La plupart des gens ont abandonné gâteau de saumon façon tatin à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de gâteau de saumon façon tatin! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
À faire gâteau de saumon façon tatin tue seul besion 8 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de gâteau de saumon façon tatin :
- Préparer 1 pâte à tarte brisée
- Préparer Quelques rondelles de chèvre
- Préparer Gruyère, mozzarella ou autre fromage
- Préparer 500/700 g pomme de terre vapeur
- Vous devez vous préparer 1 grosse cuillère à soupe bombée de crème fraîche
- Vous devez vous préparer 1 paquet de saumon fumée ou truite
- Préparer 1 gros œuf
- Utilisation Ciboulette, sel, poivre
Gâteau de saumon façon tatin pas à pas :
- Faire cuire les pommes de terre à la vapeur pendant 10/15 min. Les couper en rondelles. Prendre un plat à tarte ou moule à manqué, disposer du papier cuisson puis quelques rondelles de chèvre. Alterner une couche de pommes de terre, une couche de saumon avec sel poivre et ciboulette et fromage jusqu’à épuisement des ingrédients.
- Battre l’œuf avec la grosse cuillère à soupe de crème fraîche, salez poivrez et ajouter de la ciboulette au mélange. renverser le mélange sur la préparation. Mettre la pâte brisée comme pour une tarte tatin. Faire quelques trous à la fourchette et mettre au four pendant 30-40 min à 200 degré. Bon appétit
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Gâteau de saumon façon tatin est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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