Nouilles sautées au bœuf
Nouilles sautées au bœuf

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Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Nouilles sautées au bœuf est peut-être parfaite pour vous.

À faire nouilles sautées au bœuf tue avoir besoin 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de nouilles sautées au bœuf :
  1. Utilisation 150 g nouilles
  2. Vous avez besoin 100 g filet de bœuf
  3. Préparer 1/2 brocoli
  4. Utilisation Carottes
  5. Fournir 1 cuillère à soupe gingembre
  6. Utilisation Sauce soja salé
  7. Préparer Sauce soja sucrée
  8. Vous devez vous préparer 3 cuillères à café d’huile de sésame
  9. Vous devez vous préparer Ciboulette émincée
  10. Vous avez besoin Coriandre
  11. Fournir 1 cuillère à soupe d’ail haché
  12. Préparer 1 cuillère à café sucre en poudre

Pour ajouter une touche déco asiatique, servez les nouilles sautées dans de petits bols laqués avec des baguettes. Cette recette peut également être réalisée avec du poulet ou de la poitrine de porc coupée finement. Faire dorer l'ail et l'oignon dans une c à s d'huile. Ajouter la viande et laisser dorer.

Nouilles sautées au bœuf instructions :
  1. Détaillez le boeuf en très fines lamelles de 3 cm x 3 environ. Marinez le bœuf dans la sauce soja, l’huile de sésame, le sel et le sucre. Laissez mariner 4h au frais
  2. Faites bouillir de l’eau légèrement salée. Si vous utilisez des nouilles de riz, versez l'eau sur les pâtes afin de les ramollir à la bonne consistance. Lorsque les pâtes sont prêtes, égouttez-les et assaisonnez-les d'1 cuillère à café d’huile de sésame.
  3. Faites chauffer à feu très vif 1 cuillère à soupe d’huile d’arachide dans un wok, ail et gingembre. Faites sauter les lamelles de boeuf avec leur marinade en veillant à ce qu’elles ne se collent pas entre elles, pendant 1 minute, en remuant sans cesse. Ajoutez le brocoli et les carottes
  4. Ajoutez les pâtes petit à petit à feu doux, remuez, ciboulette et coriandre. Vous pouvez rajouter des petits piments si vous aimez l’épicé !

Verser le bouillon et la sauce soja. Aujourd'hui nous vous proposons une délicieuse recette à l'accent asiatique, des nouilles chinoises sautées avec des fines lanières de boeuf et des petits légumes. Des nouilles, du boeuf et des légumes (pois gourmands, brocolis, champignons, etc…). Nouilles chinoises sautées aux legumes et boeuf Nouilles sautées aux fèves, rubans de carottes et petits pois. Quorn à la chinoise version régime.

Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Nouilles sautées au bœuf est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.

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