Tarte tatin aux pommes rustique
Tarte tatin aux pommes rustique

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite tarte tatin aux pommes rustique ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

En général, les gens n’osent pas cuisiner tarte tatin aux pommes rustique car ils ont peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tarte tatin aux pommes rustique! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser diverses épices afin que la nourriture préparée ait un goût délicieux. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

Vous pouvez avoir tarte tatin aux pommes rustique en utilisant 13 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de tarte tatin aux pommes rustique :
  1. Préparer Pour la tarte
  2. Utilisation 150 g sucre
  3. Utilisation 4 ou 5 pommes
  4. Vous avez besoin 200 g d'eau
  5. Fournir 100 g beurre
  6. Vous devez vous préparer 100 g sucre
  7. Vous devez vous préparer Pour la pâte sucrée à la cannelle
  8. Utilisation 100 g farine
  9. Vous avez besoin 50 g beurre
  10. Préparer 40 g sucre glace
  11. Vous avez besoin 1 pincée de sel
  12. Vous devez vous préparer Cannelle
  13. Vous devez vous préparer 1 jaune d'œuf

Une tarte d'hiver, rapide et facile, avec un fond de caramel et un petit tarte tatin rustique aux pommes au caramel d'érable vanillé. Disposez la pâte feuilletée ou la pâte sucrée maison. Pelez les pommes, retirez les noyaux et coupez-les en fines tranches. Verser les tranches de pommes dans saladier, saupoudrez d'une cuillère à café de cannelle.

Tarte tatin aux pommes rustique pas à pas :
  1. On commence par la garniture. Dans une casserole, faites cuire les 150g de sucre jusqu'à l'obtention d'un caramel. Versez-le ensuite dans un moule de 18 cm (j'ai utilisé une poêle). Réservez.
  2. Épluchez les pommes, puis, coupez-les en 8 et ôtez les pépins.
  3. Dans une casserole, faites bouillir l'eau + le beurre + le sucre. Quand le mélange bout, baissez le feu et plongez-y les pommes pendant une dizaine de minutes. Ensuite, égouttez-les.
  4. On passe à la pâte sucrée à la cannelle. Mélangez le sucre glace & le beurre. Ajoutez ensuite la farine, la cannelle et le sel, mélangez. Faites un puits, versez le jaune d'œuf et malaxez jusqu'à l'obtention d'une boule de pâte.
  5. Étalez la pâte en un disque de 20 cm de diamètre (vous en aurez pile assez).
  6. Disposez les pommes pochées harmonieusement sur le caramel. Déposez ensuite le disque de pâte sucrée cannelle & enfournez 35 minutes à 180⁰C.
  7. Démoulez-la au bout de dix minutes. Laissez-la tiédir un peu. Vous pouvez la déguster avec une boule de glace vanille ou de crème fraîche.

La tarte Tatin est une tarte de saison, que 'on ne présente plus. Une fois ce caramel terminé mais encore chaud, le mettre dans un moule à tarte en aluminium et le laisser refroidir. Pendant ce temps, éplucher et couper les pommes de terre en rondelles et les pommes fru… Tarte tatin aux pommes. Tarte Tatin tarte gâteau pommes tartes sucrées caramel tarte tatin automne hiver tarte aux pommes tarte renversée. Les aventures de Tatin Tout le monde connaît la tarte Tatin aux pommes.

Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Tarte tatin aux pommes rustique recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.

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