A la recherche de recette à base de carry bœuf carotte parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite carry bœuf carotte ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Tout le monde aime l’idée de s’asseoir autour d’un délicieux plat maison, mais avec les horaires actifs d’aujourd’hui, il peut être plus difficile que jamais de découvrir le moment de les placer l’un avec l’autre. Heureusement, l’aide est là, la recette et les conseils de Carry bœuf carotte de cet article vous aideront à créer des repas plus sains pour votre famille en un temps remarquablement court.
À cuire carry bœuf carotte tue avoir besoin 10 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de carry bœuf carotte :
- Fournir 400 g viande de Bœuf (choisir un morceau tendre ( de la basse côte pour moi) on peut aussi le préparer avec du jarret
- Préparer 2 belles carottes (environ 200 g), à peler et découper en rondelles ou en morceaux (au choix)
- Fournir 3 gousses ail pilés
- Préparer 1 oignon émincé
- Utilisation 1 morceau de gingembre, à râper
- Préparer 1/2 c à c de sel
- Préparer 1/2 c à c de curcuma
- Vous devez vous préparer 1/2 c à c de poivre concassé
- Vous avez besoin 1 belle branche de thym
- Vous devez vous préparer 3 c à s d'huile de tournesol
Une fois terminé vous saupoudrez du mélange persil, oignons verts que vous aurez finement haché. Coupez le bœuf en morceaux ( comme pour une daube ). Emincez les oignons, coupez les tomates en petits morceaux et pilez ail, sel poivre et gingembre. Faites revenir la viande quelques instants puis ajoutez y les oignons et ensuite la préparation d'ail pilé et pour terminer la tomate et le thym.
Carry bœuf carotte pas à pas :
- Pour commencer découper la viande en petit morceau de 1.5 cm à 2 cm de grosseur - Chauffer l'huile dans une marmite, faire revenir la viande pendant 5 mn, puis ajouter l'oignon émincé, bien remuer ensemble pendant 1 mn, ajouter ensuite l'ail et le gingembre, mélanger le tout bien ensemble, puis ajouter le sel, le poivre, le curcuma et le thym, remuer 30 secondes, ajouter ensuite un peu d'eau pour la cuisson de la viande, juste couvrir d'eau, porter à ébullition et laisser mijoter
- 10 mn avant la fin de la cuisson ajouter les carottes et laisser mijoter jusqu'à obtention d'une belle sauce assez épaisse, vérifier la cuisson de la viande ainsi que les carottes, vérifier l'assaisonnement si nécessaire, couper le feu, c'est prêt!
Si vous le souhaitez, vous pouvez préparer votre carri avec du poulet à la place du bœuf. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de viandes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Coupez le bœuf en morceaux ( comme pour une daube ). Emincez les oignons, coupez les tomates en petits morceaux et pilez ail, sel poivre et gingembre. Faites revenir la viande quelques instants puis ajoutez y les oignons et ensuite la préparation d'ail pilé et pour terminer la tomate et le thym.
Maintenant que vous avez revu la recette de Carry bœuf carotte, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Carry bœuf carotte recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
